Tampilkan postingan dengan label JAJANAN. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label JAJANAN. Tampilkan semua postingan

Rabu, 10 November 2021

Resep kue apem tape singkong aneka warna

Resep kue apem tape singkong aneka warna lengkap cara mudah membuatnya. Kalau biasanya bahan utama kue apem adalah tepung beras. maka kali ini sengaja membuat kreasi baru dengan bahan utama tape singkong. Sehingga memiliki cita rasa lebih enak maknyus. Mau coba! Nih resep kue apem warna warni selengkapnya.

kue apem tape singkong

Cara mudah membuat hidangan manisan cermai basah

Bahan-bahan

  • 100 gr tape singkong, buang sumbunya (pilih yang empuk, lembek)
  • 140 gr gula pasir
  • 150 gr tepung beras
  • 30 gr tepung terigu
  • 270 ml santan (50gr kara + air)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt ragi instan (fermipan)
  • 1-2 tetes macam Pasta Paus rasa : strawberry, pandan, jeruk keprok, durian dan anggur

Cara mudah membuatnya

  1. Rebus gula, garam dan santan hingga gula larut, tidak perlu sampai mendidih. biarkan hangat. Haluskan tape, lalu masukkan tepung beras dan terigu, selingi dengan air santan gula tadi. Aduk rata hingga adonan licin atau tidak ada yang bergerindil.
  2. Lalu tutup, diamkan hingga mengembang atau muncul banyak buih. Sekitar 45 menit. Setelah mengembang, aduk2 adonan untuk mengurangi buihnya. Bagi adonan ke dalam mangkuk2 menjadi 5 bagian. Lalu beri Pasta Paus 1-2 tetes per bagian, aduk rata.
  3. Siapkan cetakan yang dioles minyak tipis, tuang adonan hingga 3/4 dari tinggi cetakan. Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Jangan lupa tutup kukusan lapisi kain ya supaya uap air tidak menetes mengenai kue.
  4. Setelah matang, angkat, dinginkan sebentar baru keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan kelapa muda parut yg di beri sedikit garam.

Selasa, 09 November 2021

Cara bikin untir untir tanpa telor tetap renyah

Pada umumnya yang namanya kue tambang atau untir untir dibuat dengan menggunakan telur ayam. namun demikian meskipun tidak ada persediaan telur, maka bunda tetap bisa bikin kue tambang ini. Meskipun demikian tetap enak renyah sih.

untir untir no telur


Apalagi jika hanya untuk cemilan di rumah, maka tentunya tidak harus menggunakan bahan komplit. Kan yang penting ada makanan untuk teman nonton bersama keluarga. Nah bunda, berikut resep kue untir untir tanpa telur sebagai resep keluarga kami.

Bahan-bahan

  • 250 gram tepung terigu pro sedang
  • 15 gram tepung maizena
  • 140 ml air hangat
  • 30 gram gula halus
  • 15 gram coklat bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • 40 gram margarin

Cara membuat plintiran dan menggoreng

  1. Sipkan bahan,Campurkan semua bahan KECUALI coklat bubuk,uleni sampai rata lalu bagi jadi 2 bagian
  2. Satu bagian beri coklat bubuk dan 1 sdm air uleni sampai rata.tutup adonan diamkan selama 30 menit
  3. Pipihkan adonan putih,lalu pipihkan juga adonan coklat.Timpa adonan putih dengan adonan coklat,rekatkan di pipihkan.potong" memanjang.ambil satu bagian di plintir lalu bentuk seperti tambang ujungnya di rekatkan
  4. Siap di goreng
  5. Panaskan minyak goreng,goreng untir" dengan api kecil sampai kering dan matang,lalu angkat & tiriskan
  6. Semoga bermanfaat,selamat mencoba,hasilnya renyah meskipun tanpa telur

Rabu, 14 Oktober 2020

Cara mudah membuat hidangan manisan cermai basah

 Manisan manisan manisan. Terbayang rasa manis buah asam. Ada banyak menu manisan yang bisa anda buat. Dan salah satunya yakni manisan cermai. Siapa sangka buah bulat sangat asam tersebut cukup enak dibuat manisan.

Pembuatan manisan buah asam cermai ini sebenarnya cukup mudah. Namun karena kurang info, sehingga banyak yang belum berani mencoba membuat manisan. Padahal rasanya cukup enak menyegarkan.

Nah bagi anda yang kebetulan punya banyak buah cermai, yuk bisa mencoba membuat manisan enak segar buah cermai, berikut caranya :

manisan cermai


Bahan bahan

  • 1 kg buah cermai yang sudah cukup matang
  • 1 kg gula pasir
  • Garam secukupnya
  • kapur sirih satu sendok makan

Proses pembuatan manisan cermai

  1. Rendam terlebih dahulu buah cermai di dalam air garam, setelah itu digeprek perlahan menggunakan pisau atau digilas pakai botol kaca. Hal ini dilakukan agar air dari dalam buah keluar, biar rasanya nggak terlalu asam.
  2. Setelah itu cuci buah cermai dan rendam dengan air kapur sirih sekitar 4 jam
  3. Langkah selanjutnya adalah mencampurkan gula dan pewarna, tambahkan sedikit garam.
  4. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air, lalu rebus sampai mengental. Jangan lupa diaduk perlahan saat sedang merebus.
  5. Masak terus sampai air mengering, setelah itu angkat dan dinginkan.
  6. Jemur buah cermai di bawah sinar matahari sampai bagian luarnya mengering dengan baik.
  7. Manisan cermai sudah siap untuk disantap.

Jumat, 24 April 2020

Aneka resep minuman dingin kreasi modern terkini

Ada cukup banyak jenis resep resep hidangan minuman segar dingin yang bisa anda bikin sendiri. Bahkan resep kreasi minuman dingin modern ini masih saja menggunakan bahan bahan alami asli indonesia, sehingga lebih mudah untuk mencoba resepnya. Inilah resep aneka minuman dingin jaman now yang segar namun tetap mudah bikinnya!

Resep Es cincau kopi mix latte

Es cincau kopi mix latte


Bahan bahan yang dibutuhkan
- 1 saschet kopi mix latte
- es batu secukupnya
- meses secukupnya
- 50 ml susu kental manis cokelat
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml air matang
- cincau, serut dng parutan keju

Cara membuat Es cincau kopi mix latte
a. Seduh kopi dengan air panas. Tunggu sampai hangat.
b. Blender dengan susu kental manis, gula, dan air.
c. Isi gelas dengan es batu dan serutan cincau.
d. Tuangkan campuran kopi ke gelas. Aduk perlahan.
e. Beri taburan meses di atasnya.
Yuk buat buat kue brownies coklat kukus

Resep Es campur jelly nutrijel

Es campur jelly nutrijel


Bahan bahan yang dibutuhkan
- 1 kaleng leci kalengan
- 800 ml jus leci
- 3 bungkus nutrijel aneka rasa
- 100 ml air panas
- 1 bungkus selasih
- 1 sachet krimer

Cara membuat Es campur jelly nutrijel
a. Buat agar-agar nutrijel seperti biasa.
b. Masak 100 ml air, tuang ke dalam mangkok isi creamer.
c. Aduk rata sampai warnanya seperti susu.
d. Masukkan nutrijel, jus leci, selasih, buah leci kalengan beserta airnya, dan creamer ke wadah baru, aduk rata. Masukkan ke lemari es, hidangkan dengan tambahan es batu.

Selasa, 13 Agustus 2019

Ayo buat kue brownies coklat kukus di rumah

Siapa bilang cara bikin kue brownies dan sering gagal. Ayo silahkan mencoba buat kue brownies coklat dengan cara di kukus di rumah sendiri ya. Bagi sebagian masyarakat sudah mencoba beberapa kali bikin kue brownies dan sering mengalami kegagalan. Ayo sekali lagi mencoba membuat kue brownies, sehingga mengetahui penyebab gagal bikin kue brownies. Untuk lebih jelasnya yuk ikuti tutorial cara buat kue brownies berikut :

Bahan pertama kue brownies coklat kukus
⇒200 gram gula pasir
⇒5 butir telur
⇒1 sdt emulsifier atau TBM
Resep kue sagu keju renyah spesial
Bahan kedua kue brownies coklat kukus
⇒125 gram tepung terigu protein sedang
⇒25 gram susu bubuk
⇒25 gram maizena
⇒25 gram coklat bubuk
⇒1 sdt baking powder
⇒1 sdt vanili bubuk

Bahan ketiga kue brownies coklat kukus
⇒125 gram margarin
⇒100 gram dark cooking chooclate atau cokelat blok
⇒Meises cokelat secukupnya ( bahan pelengkap )

kue brownies coklat kukus


Cara membuat kue brownies coklat kukus
⇔Campur dan ayak bahan kedua, sisihkan.
⇔Lelehkan bahan ketiga, sisihkan.
⇔Kocok bahan pertama dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental, kira-kira 15 menit.
⇔Kecilkan kecepatan mixer dengan kecepatan paling kecil atau aduk dengan spatula, masukkan margarin dan cokelat yang telah dicairkan.
⇔Tambahkan tepung yang telah dicampur dan diayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
⇔Panaskan dandang dan siapkan cetakan brownies.
⇔Tuang setengah adonan ke dalam cetakan, kukus selama 10 menit lalu keluarkan.
⇔Tuang dengan meises lalu tutup dengan adonan sisa. Kukus kembali kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
⇔Potong-potong brownies sebelum disajikan.
coba juga cara membuat cilok sederhana

Senin, 12 Agustus 2019

Gak tahunya begini cara buat es krim goreng

Gak tahunya begini cara buat es krim goreng. Penasaran, yuk ikuti proses cara bikin es krim goreng sederhana untuk menu jajanan di rumah. Nggak perlu bingung sekarang, sebab anda bisa mencoba resep es krim goreng sajian kami. Nah untuk praktek perdana, cobalah untuk menguji resep es krim panas dingin tersebut. Yuk cabut ke resepnya sekarang :

es krim goreng


Bahan resep es krim goreng
⇒Cinnamon rolls (roti gulung kayu manis)
⇒Es krim scoop (pilih rasa favoritmu)
⇒1/2 cup bubuk gula
⇒1 sendok makan susu putih cair
⇒500 ml minyak goreng

Cara praktis buat es krim goreng
⇔Ambil cinnamon rolls dan potong silinder pipih, tetapi cukup tebal. Lebarkan permukaannya.
⇔Letakkan satu scoop es krim di atas cinnamon rolls tersebut.
⇔Bungkus es krim dengan cinnamon rolls sampai tertutup seutuhnya.
⇔Lakukan langkah 1-3 beberapa kali sampai ada beberapa bulatan cinnamon rolls.
⇔Dinginkan dalam frezzer selama satu jam.
⇔Selagi menunggu, masukkan gula bubuk dalam mangkuk kecil.
⇔Tuang susu cair di dalamnya dan aduk hingga mengental.
⇔Keluarkan cinnamon rolls dari frezzer. Panaskan minyak goreng di atas kompor.
⇔Masukkan satu per satu cinnamon rolls dalam minyak panas. Goreng secara deep fry hingga permukaannya terlihat kecoklatan.
⇔Tiriskan dan letakkan di piring saji.
⇔Tuang adonan gula kental di atas bola-bola cinnamon tersebut.
⇔Es krim gorengmu bisa langsung disantap nih!

yuk coba juga : Resep jajanan es kulit pisang ijo

Minggu, 28 Juli 2019

Resep cara membuat cilok sederhana dan enak khas Bandung

Resep cara membuat cilok sederhana dan enak khas Bandung. Apakah Cilok itu? Semua orang pasti sudah banyak yang tahu, yaitu jajanan murah yang disukai semua kalangan. Sudah tak asing rasanya jika banyak tukang cilok yang berjualan di depan sekolah atau kampus.

cara membuat cilok sederhana


Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan rasa kenyal. Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda. Pada bakso banyak ,menggunakan daging dan dengan sedikit tepung, maka cilok sebaliknya. Cilok memakai Banyak tepung tapi sedikit daging, bahkan ada yang sama sekali tidak menggunakan daging. Karena itu rasa dan tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Anda penggemar bakso, yuk ikuti caranya di cara membuat bakso enak.

Cilok adalah semacam jajanan yang banyak dijual di pinggir jalan, entah dari mana asal muasalnya. Ada yang menyebutkan kalau cilok berasal dari Bandung. Penyebutan nama cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci yang dicolok. Aci adalah bahan utama cilok yang merupakan tepung tapioka (dalam bahasa Sunda) disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok.

Biasanya cara penyajiannya dengan menggunakan bumbu dari kacang. Sedangkan variasi lainnya, yaitu cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, juga masih banyak lagi. Memang ada banyak macam cilok dan variasinya. Walau beraneka ragam, tetapi cara membuat cilok biasanya tak jauh beda mulai dari cara membuat cilok kuah maupun cara membuat cilok isi yang enak. Bunda juga bisa mencoba Resep botok petai cina pedas

Cara membuat cilok Bandung. Resep ini adalah cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau biasa disebut cilok Bandung. Tidak usah berlama-lama lagi, mari kita simak cara membuat cilok Bandung berikut ini.

Bahan bahan jajanan cilok bandung
⇒Garam 1 sdt
⇒Tepung tapioka 100 g
⇒Air panas 200 ml
⇒Merica bubuk sdt
⇒Daun bawang 1 batang (iris halus)
⇒Tepung terigu 100 g
⇒Bawang putih 1 siung (haluskan)
⇒Gula pasir sdt
⇒Penyedap rasa sapi 1 sdt

Cara membuat jajanan cilok bandung
⇰Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Kemudian tuang air panas secara perlahan sampai dirasa adonan cukup basah dan mengental.
⇰Lalu masukkan tepung tapioka. Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata.. Kemudian bentuk bulat-bulat kecil.
⇰Didihkan air. Lalu masukkan cilok yang telah dibentuk ke dalam air. Jika cilok sudah mengapung maka tandanya sudah matang.
⇰Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu sebagai penyempurna penyajian cilok. Ya, bumbu kacang.

Resep cara membuat bumbu kacang cilok. Bumbu kacang atau sering juga disebut sebagai saus kacang tidak bisa lepas dari jajanan cilok. Sebab bumbu kacang sebagai pelengkap sajian jajanan cilok. Nah berikut cara bikin bumbu kacang cilok pedas enak.

Bahan bumbu kacang cilok
⇒Cabe rawit merah 7 buah
⇒Bawang putih 2 siung
⇒Garam 1 sdt
⇒Gula merah 4 sdm
⇒Minyak
⇒Kacang tanah 100 g. Goreng
⇒Air 200 ml
⇒Air asam jawa 1 sdm

Cara membuat bumbu kacang cilok
⇒Tumbuk kacang hingga halus lalu tambahkan cabe, gula merah, bawang putih, air asam jawa, dan garam.
⇒Setelah itu kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit saja. Tumis hingga baunya semerbak
⇒ sumber artikel : https://saelekko.com/cara-membuat-cilok-bumbu-kacang/

Senin, 04 Maret 2019

Minuman segar dingin tradisional jajanan rumahan sederhana

Aneka minuman segar dingin khas tradisional jajanan buatan rumahan sederhana. Masyarakat cukup banyak menyimpan aneka macam minuman tradisional yang bukan saja murah namun juga enak disajikan pada siang maupun malam hari. Resep minuman tradisional enak segar dan mudah cara bikinnya. Berbagai jajanan minuman segar dingin ini sering kita temui di jual oleh para pedagang kaki lima, baik dengan keliling dengan sepeda ontel maupun dengan gerobak sederhana. Minuman segar dingin tradisional ini bisa lho anda buat sendiri di rumah, karena semua bahan bahannya cukup mudah ditemukan di pasar maupun di toko swalayan. berikut beberapa minuman es segar dingin untuk hidangan keluarga di rumah. Dengan bikin sendiri bukan saja lebih nikmat namun juga lebih higienis.

Minuman segar dingin es buah

Minuman segar dingin es buah


Begitu nikmatnya melahap es buah saat siang hari yang terik. meu jualan pedagang kaki lima es buah ini biasa di jual pada siang hari. Bisa dibilang minuman es buah segar berkhasiat. Karena bahan bahan yang digunakan adalah buah buah segar yang lengkap kandungan vitaminnya. Minuman es buah komplit ini biasanya di jual dengan gerobak kecil di pinggir jalan. kebanyakan pedagang es buah tidak keliling. Sehingga bagi pecinta es buah bisa membeli ke pedagang langganan. Es buah biasanya disajikan dengan mangkok saji.

Minuman dingin segar es cincau

Minuman dingin segar es cincau


Pedagang es cincau cukup sering kita temukan lewat di depan rumah. Harga seporsi es cincau tradisional ini murah meriah, biasanya satu gelas es cincau dingin cuma di jual dengan harga 3 ribuan. Cincau di pasaran ada dua jenis yakni cincau hitam dan jenis lainnya cincau hijau. Untuk cincau hitam bisanya dibuat untuk pelengkap minuman dingin, sedangkan cincau hijau di jual dengan campuran kuah santan dan gula merah. Hmm rasa es cincau ini memang sungguh segar. Tahukah anda bahwa membuat cincau hijau ini ternyata sangat gampang, pelajari lebih jelas di cara bikin cincau hijau

Minuman segar dingin tradisional es dawet

Minuman es dawet


Minuman dingin segar tradisional lainnya yakni es dawet. Bisa dibilang tidak jelas asal usul dawet. meskipun demikian bisa dibilang hampir di beberapa daerah sering disajikan es dawet tradisional. Namun demikian ada es dawet yang cukup terkenal dengan julukannya yakni es dawet ayu dari banjarnegara. Bahkan di beberapa daerah seperti kota madiun cukup terkenal dengan es dawet suronatan yang sudah di jual sejak era 80 an hingga sekarang. letak kesegaran es dawet ini terletak dari santan dan gula aren yang pas yang di campur dengan cendol maupun beberapa potong nangka.

Minuman segar dingin es cendol

minuman es cendol


Nah siapa yang belum pernah menikmati kesegaran es cendol. Begitu nikmatnya es cendol. meskipun menggunakan bahan hampir sama dan mungkin saja cita rasa es dawet dan es cendol tidak jauh berbeda. itulah letak keanekaragaman masyarakat kita. Meskipun menggunakan bahan dasar yang sama, namun memiliki rasa dan nama berbeda. Dawet merupakan minuman segar khas jawa tengah maupun jawa timur, sedangkan es cendol merupakan minuman segar hasil karya masyarakat pasundan. Penasaran yuk mencoba di cara buat minuman cendol

Minuman segar tradisional es pisang ijo



Soal hidangan minuman segar bukan hanya milik orang jawa saja. Buktinya kota makassar terkenal dengan minuman tradisional yang memiliki warna hijau khas yakni es pisang hijau. Berbeda dengan minuman minuman tradisional yang di jual dengan harga murah meriah. namun es pisang hijau harga jualnya lumayan mantap yakni seporsi di kisaran 13 ribuan. Resep es pisang hijau sebenarnya cukup sederhana, dan anda bisa mencoba bikin sendiri lho. Pengen tahu caranya, buka saja di resep cara bikin es pisang ijo

Kamis, 15 Juni 2017

Resep jajanan es kulit pisang ijo lembut sederhana

Resep jajanan tradisional kali ini yakni bagaimana cara membuat es pisang ijo kulit yang lembut dan enak. Cara pembuatannya sih sebenarnya cukup sederhana dan dengan bahan bahan yang simple pula. Seperti diketahui bahwa resep es pisang ijo mulai banyak di cari oleh ibu ibu muda maupun remaja putri, karena tampilannya yang mewah dan menarik sehingga merangsang untuk mencicipinya.

es kulit pisang ijo


Nah dalam kesempatan kali ini, saya akan mencoba memberikan resep cara bikin es pisang ijo yang enak dan lembut. namun sebelumnya ada baiknya menulis resepnya dan lengkah selanjutnya mencoba untuk membuatnya. Jangan kuatir ya, karena cara bikinnya juga cukup simple dan mudah, berikut resep selengkapnya :

Bahan bahan
  • Pisang Raja : 10 buah, bolah juga diganti dengan jenis pisang lainnya
  • Tepung terigu : 150 gr
  • Tepung beras : 150 gr
  • Santan Kental : 300 ml
  • Gula Pasir : 60 gram
  • Air Perasan Daun Pandan : 250 ml
  • Pewarna hijau / Pasta Pandan : 3 tetes
  • Plastik : secukupnya
  • Daun Pisang batu : secukupnya
  • Kertas minyak : secukupnya
Bahan pelengkap
  • Es Batu : secukupnya
  • Susu Kental Manis : secukupnya
  • Sirup Coco Pandan warna merah : secukupnya
Bahan untuk buburan
  • Tepung beras : 50 gr
  • Santan Kental : 500 ml
  • Daun Pandan : 2 ikat
  • Garam : 1/2 sdt
  • Gula Pasir : 100 gr
Nah setelah semua bahan bahannya terkumpul jangan lupa untuk mempersiapkan juga peralatan dapurnya, sekarang mulai cara membuatnya!

Cara membuat es kulit pisang ijo
  1. Langkah pertama yakni kukus pisang raja selama 10 menit sampai matang. Lantas kupas dan tempatkan dahulu.
  2. Sementara itu blender 2 ikat daun pandan lebar dengan air 250 ml, lantas peras dan saring.
  3. Berikutnya campurkan air perasan dan santan kental ,daun pandan dengan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk supaya tidak menggumpal lalu tambahkan pasta pandan dan gula, aduk lagi hingga rata.
  4. Kemudian kukus adonan selama kurang lebih 20 menit. lalu angkat dan uleni adonan sampai terlihat kalis
  5. Selanjutnya letakkan di atas kertas minyak dan pipihkan. Isi dengan pisang dan ditutup dengan adonan. Agar bentuknya rapih silakan memakai bantuan plastik lakukan terus langkah ini sampai adonan habis
  6. Letakkanlah adonan pisang hijau di atasnya. Kasih jarak agar tidak menempel dan kukus selama kurang lebih 15 menit. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
  7. Sekarang membuat vla masukkan semua bahan dalam sebuah panci lalu masak dengan api kecil sambil. diaduk sampai mendidih dan vla terlihat mengental.
Saran penyajian: tuangkanlah beberapa sendok vla, potong-potong pisang hijau sesuai selera yang ditata di atas vla. lalu kasih beberapa es batu (lebih nikmat yang es batu yang diserut) dan siram dengan sirup coco pandan serta susu kental manis. Selanjutnya belajar cara bikin keripik kentang pedas

Sabtu, 24 Desember 2016

Inilah masakan tradisional paling sederhana

Masakan tradisional. Kalau berbicara tentang masakan ala kampung atau lebih terkenal sebagai resep masakan tradisional tentunya dalam bayangan kita akan terpampang salah satu jenis masakan yang cukup terkenal karena murah harganya dan juga gampang dicarinya. Ya benar pendapat anda yakni TEMPE. Banyak orang memandang rendah tempe namun sebenarnya memiliki potensi khususnya protein cukup tinggi karena bahan dasarnya adalah kedelai.

masakan tradisional sederhana


Salah satu resep tempe ini yang paling banyak dicari dan biasanya menjadi menu wajib khususnya warung warung sederhana atau sering dinamakan sebagai warteg tempe orek. Seperti kita bersama tahu bahwa sebenarnya cara bikin orek ini bisa dibilang sangat mudah, namun khusus bagi keluarga muda yakni yang baru menikah tentu akan kerepotan bagaimana cara membuat masakan daerah ini. Nggak perlu repotlah kan saat ini cukup banyak resep orek tempe yang bisa anda dapatkan di enternet, sehingga nggak perlu beli buku masakan segala.

Meskipun demikian masih cukup banyak juga yang mesti belajar lagi, karena meskipun sudah cukup usia, namun masih ada saja yang belum mahir dalam membuat masakan ala tradisional. Dan salah satunya yakni nasi ketan. Sehingga saat dimintai tolong oleh tetangga yang hajatan kadang kita sering salah tingkah karena merasa belum mampu membuat nasi ketan yang jos. Seperti diketahui bahwa membuat ketan tidak sama saat anda menanak nasi putih biasa, karena memang sifat beras ketan cukup berbeda.

Sebenarnya ada satu hal yang menjadi kunci keberhasilan dalam bikin nasi ketan yakni cara memasaknya dan penambahan airnya, kedua hal inilah yang menjadi pokok persoalannya. Nah bagi bunda yang baik atau juga sis cantik semua dan juga remaja putri sekalian, yuk pelajari cara memasak beras ketan yang benar supaya tidak malu lagi saat ada pesta yang biasa digunakan untuk hidangan.

Bagi keluarga muda tentu masih mempunyai anak balita yang memerlukan gizi seimbang dalam pertumbuhannya. Sehingga memerlukan membuat jajanan atau masakan sendiri supaya lebih sehat dan juga lebih higienis. Karena seperti kita tahu jajan diluaran khususnya untuk anak anak kurang terjamin kebersihannya. Apalagi saat mempunyai buah hati yang sedang menuntut ilmu. Nah salah satu jajanan yang cukup banyak gizinya yakni kacang hijau yang dibuat bubur manis. Ayo temen sekalian belajar bagaimana cara membuat bubur kacang hijau dengan butir kacangnya pecah semua dan enak.

Tentu saja kita tidak harus memasak yang serba tradisional teruslah, yah sekali waktu yang sedikit yang berbau modern. Dan bahan utamanya kita pilihkan yang mudah mencarinya dan bisa dmasak dengan resep apapun yakni ayam. nah sekali waktu yuk membuat masakan ayam spesial dengan bau masakannya yang harum wangi menantang selera seluruh keluarga. memang ada masakan ayam yang mampu menumbuhkan aroma harum lezat. Tentu saja ada bunda dan sis sekalian. Bagi sebagian masyarakat menyebutnya dengan ayam mentega, nah baru dengarkan. Anda semua nggak perlu susah susah mencari resepnya, karena sudah aku pilihkan yang terbaik di masakan ayam goreng yang dibahas dengan sangat lengkap.

Kadang kala kita jalan jalan diluaran dan mampir ke sejumlah restoran dan kebetulan juga menemukan masakan yang cukup menantang yang biasanya dihidangkan saat masih sangat panas, sehingga saat dantarkan di meja hidangan masih tersisa gelembung didhnya. Wah masakan apalagi sih ini kok penasaran. Tidak salah perkiraan anda jenis maskan ini yakni steak panas daging ayam.
Dan yang paling banyak penggemarnya yaitu steak ayam panggang yang enak, lezat, serta murah untuk satu porsinya. Kalau anda sedang off tidak ada salahnya untuk mencoba bikin sendiri. Inilah resep lengkap cara buat steak ayam panggang komplit.

Rabu, 25 Mei 2016

Keripik kentang gurih pedas renyah enak

Keripik kentang cukup banyak penggemarnya, dari anak anak hingga orang dewasa sangat menyukai jenis jajanan tradisional yang satu ini. Keripik kentang paling mantap dikonsumsi saat kumpul bareng bersama keluarga. Lantas bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak. Saat ini kita mengenal keripik kentang rasa gurih dan juga keripik kentang pedas.

Keripik kentang gurih pedas


Resep keripik kentang renyah ini ternyata cukup sderhana dan bahan bahan yang digunakan juga simple. Kalau ingin membuat keripik kentang pedas, cukup menambahkan beberapa macam bumbu tambahan. Atau anda bisa dengan mudah membuat keripik kentang rasa gurih yang cukup di sukai anak anak.

Keripik kentang balado atau yang rasa pedas, saat ini masih cukup sulit ditemukan dan masih jarang yang menjualnya, sehingga anda mesti membuatnya sendiri. Jangan kuatir sebab cukup mudah lho cara bikinnya. Anda cukup mempersiapkan beberapa bahan sederhana dan murah, namun yang pasti pilih kentang yang ukuran besar ya.

Pada kesempatan kali ini, admin mengajak bunda sekalian untuk belajar cara membuat keripik kentang renyah rasa pedas yang renyah dan mantap. Yuk siapakan bahan bahan dan peralatannya supaya lebih mudah nantinya.

Bahan utama
  •     500 gram kentang
Bahan bumbu
  •     6 buah cabai merah besar, haluskan
  •     1 siung bawang putih, haluskan
  •     2 lembar daun jeruk, buang batang, iris2
  •     2 sendok makan gula pasir
  •     2 sendok makan air asam jawa
  •     100 ml air
  •     garam dan bumbu penyedap sesuai selera
  •     minyak goreng
CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG BALADO :
  1. Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong atau iris tipis dengan menggunakan alat pemotong agar praktis. Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam, gula, penyedap dan air asam lalu aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, masak hingga mendidih dan matang. Matikan api, setelah dingin campurkan kentang goreng dan aduk rata. Masakannya sudah siap untuk disajikan.
Mudahkan cara membuat keripik kentang yang renyah, gurih, dan enak. Untuk yang rasa gurih denga mengurangi bahan cabe dan gunakan gula pasir lebih sedikit. Baca juga artikel yang lain seperti cara belanja baju di internet yang aman.